MD革新ダイアリー2017年度版は販売終了いたしました。
2018年度版の案内は10月初め頃となります。

2017年版 MD革新ダイアリー『記載内容の訂正とお詫び』

記載内容の正誤表

 訂正箇所               【誤】    【正】

 扉ページ    日本地図上の北海道  納日昆布 → 細目昆布

 週間カレンダー 第35週 26日    カレーの日 → 25日
         第45週 11月4日   カレーの日 → 削除

 月間カレンダー 1〜2Pの1、8、22日の記念日の記載中
             インスタントラーメンの日 → 削除

 MDデータ   8Pの1月都市別消費支出ランキング(刺身盛合せ)
                   第7位 東京市 → 東京都区部

 主な地方名産品 166P 宮崎県の青果  佐渡原なす → 佐土原なす
                  筍いも、京いも → 京いも(筍いも)

ご利用いただいている皆様にはご迷惑をおかけしまして誠に申し訳ありません。

2017年8月 葉月 虎の巻

水の日 ハムの日 お盆伝統乾物 秋の味覚

販売テーマ/生活の変化と最近の話題/行歳事&記念日/リンク

第1週 夏味全開!
一昨年はさんまの近海での水揚げが大幅に減少。公海での他国の大型漁船の操業による影響が大きいという。物価の優等生だったさんまも庶民の味から遠のく環境の変化が。
★八朔(1日)★土用二の丑(6日)
▼水/パイン/バイキングの日(1日)▼おやつ/ハーブ/カレーうどんの日(2日)▼はちみつ/はもの日(3日)▼発酵/パン粉の日/世界ビールデー(5日)▼ハムの日(6日)
水資源:「水の日」及び「水の週間」 - 国土交通省
帝国ホテル | 公式サイト
日本おやつ協会 | おやつで、世界を平和に。
カレーうどん 100年革新プロジェクト
一般社団法人 日本養蜂協会
日本のあたたかさ、未来へ。マルコメ
パン粉はフライスター|愛されて選ばれてNO.1パン粉メーカー|
日本ハム・ソーセージ工業協同組合
第2週 夏の山盛りまつり
11日が“山の日”で盆休みのとり方では夏のゴールデンウィークにもなる暦に。お盆の帰省週で各地では夏のお祭りやイベントでにぎわい、年末に次ぐ大型商戦の週に。
★立秋(7日)★山の日(11日)★月遅れ盆迎え火(13日)
▼バナナの日(7日)▼ブルーベリー/チャーハン/パパイヤ/白玉/醤油豆/ベーグルの日(8日)▼ハンバーグ/薬膳/パクチーの日(9日)▼焼き鳥/はと麦/ハイボールの日(10日)▼マッシュルームの日(11日)
バナナ大学 - バナナの情報総合サイト -
ハッピー生活(わかさの広場)|わかさ生活
日本ブルーベリー協会 - ブルーベリーの栽培から食べ方、レシピまでブルーベリーのことならブルーベリー協会
冷凍食品・冷凍野菜はニチレイフーズ
全国穀類工業協同組合
ジュノエスクベーグル
冷凍食品 | 味のちぬやグループ
日本ハンバーグ協会 | Japan Hamburg Association
ホーム - 公式ページ「薬膳の日(8月9日)」
全日本パクチー協会
焼き鳥・鶏料理・鰻(うなぎ)|株式会社鮒忠
全や連総本店TOKYO ~大手町で食べるご当地やきとり
サントリー ホームページ
ワキュウトレーディング - WAQ TRADING
第3週 真夏の和涼味
北海道や東北地方など地方によっては夏休みも終わり、週の後半には学校の始業の地方も。残暑が厳しく猛暑日も続くものの、朝晩は秋の気配を感じる季節に。
★月遅れ盆(15日)★盆送り火(16日)
▼刺身の日(15日)▼ビーフンの日(18日)
ケンミン食品株式会社
第4週 上手に簡単クッキング
食品ロスを減らそうと、日本気象協会が天気予報をもとに食品の売行きを予測し、民間企業に情報を提供する取組みが始まっている。ビッグデータで精度の高い予測が可能に。
★処暑(23日)
▼ドレッシング/愛酒の日(24日)▼即席ラーメン記念日(25日)▼ジェラートの日(27日)
KENKO | ケンコーマヨネーズ
日清食品 | 日清食品グループ
日本ジェラート協会 – イタリアのアイス、ジェラートをより身近に!日本ジェラート協会
第5週 秋の朝活と秋ランチ
秋の運動会シーズンが始まる。これまで縮小傾向にあった“社内運動会”を開く企業が増えているという。社員同士のコミュニケーションを深めようとする試みに再評価が。
▼焼肉の日(29日)▼野菜の日(31日)▼キウイ/マテ茶の日(1日)▼牛乳の日(2日)▼グミ/クエン酸の日(3日)
農林水産省認可 事業協同組合 全国焼肉協会
ゼスプリ キウイフルーツ - 大地の恵みをギュッとひとつに
日本マテ茶協会 | 南米生まれの神秘の飲み物マテ茶をニッポン人に!
一般社団法人Jミルク Japan Dairy Association (J-milk) トップページ
一般社団法人日本乳業協会
ポッカサッポロフード&ビバレッジ

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2017年7月 文月 虎の巻

ぶどう・ベリー類 土用の鰻 ビールのおつまみ 納豆の日 スタミナメニュー カレー

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第1週 ヘルシーは美味しい
夏のボーナスが支給されだす。夏のバーゲンセールも週末からスタート。笹の七夕飾りも飾られ30日は1年の半分の夏越の祓い。2日は半夏生で季節の暦は夏へと移る。
★夏越の祓(30日)★半夏生(2日)
▼うどん/蛸の日(2日)
本場さぬきうどん協同組合
全国製麺協同組合連合会
第2週 夏のサラダテーブル
本来の七夕は旧暦の七月七日で、新暦だと梅雨明け以降の8月になる。七夕は麦の収穫祭の意味もあり、七夕の行事食が麦から作られる素麺で収穫を祝うようになったとか。
★小暑(7日)★七夕(7日)
▼ソフトクリーム/七味の日(3日)▼梨/シーザーサラダの日(4日)▼穴子/名古屋コーチンの日(5日)▼カルピス/乾麺/冷やし中華/笹かま/赤しそ/高菜/笹ずしの日(7日)▼中国茶の日(8日)
日本ソフトクリーム協議会【ふんわり広場】へようこそ!
きな粉・七味唐辛子・青のり・ごま等の原料・原材料の製造販売、卸売りメーカー|株式会社 向井珍味堂
キユーピーホームページ ~愛は食卓にある。~
一般社団法人 名古屋コーチン協会
カラダにピース CALPIS
乾めん-KANMEN.com- 全国乾麺協同組合連合会
食卓のお料理を彩る紀文食品
ゆかり®三島食品
漬物ポータルサイト:全日本漬物協同組合連合会
日本中国茶協会 公式サイト
第3週 夏こそスパ活
全国的に梅雨明けとなり本格的な夏に。新物ニンニクが出始めゴーヤや枝豆、冬瓜、いんげんなど夏の滋養野菜の旬。中元商戦もピークに入り、来週からは夏休み入り。
★盆迎え火(13日)★盆(15日)★中元(15日)★盆送り火(16日)
▼納豆/冬瓜の日(10日)▼宇佐からあげの日(12日)▼もつ焼きの日(13日)▼ゼラチン/ゼリーの日(14日)▼マンゴーの日(15日)▼駅弁記念日(16日)
全国納豆協同組合連合会 納豆PRセンター
JA岡山 - 「ありがとう 伝えて広がる 協同の和」
宇佐からあげ「USA☆宇佐からあげ合衆国」
株式会社 丸協食産
日本ゼラチン・コラーゲン工業組合
沖縄県農林水産物販売促進協議会サイト
駅弁のホームページ
第4週 夏のCOOL・DELI
梅雨明けの猛暑を感じる日が頻発。店内での冷茶サービスや冷菜の増量企画など、猛暑日サービスのアイデアで、暑い日の来店を促す企画を打ち出す店が多くなっている。
★海の日(17日)★土用(19日)★大暑(23日)
▼夏チョコの日(18日)▼愛知いちじく/やまなし桃の日(19日)▼ハンバーガーの日(20日)▼ナッツ/天ぷらの日(22日)
森永製菓株式会社 - おいしく、たのしく、すこやかに
JAあいち経済連
マクドナルド公式サイト|McDonald's Japan
日本ナッツ協会 – Japan Nut Association
第5週 挽肉万能レシピ
立秋前の18日間が夏の土用で、この間は衣類や書物を虫干しし、食養生をする習わしがあった。6月に塩漬けした梅を三日三晩干して梅干しにする土用干しの頃。
★土用の丑(25日)
▼うまみ調味料/かき氷の日(25日)▼すいかの日(27日)▼白だし/福神漬けの日(29日)▼梅干の日(30日)
日本うま味調味料協会
一般社団法人日本かき氷協会
白だしの元祖|七福醸造株式会社
漬物・福神漬のしんしん | 株式会社 新進
創業天保五年 株式会社東農園

2017年6月 水無月 虎の巻

乾麺・涼味麺 食酢 海藻類 父の日 青梅・梅干し 冷しゃぶ

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第1週 自家製を作ろう
鮎釣りのほか北海道のウニ漁や函館のするめいか漁、山形庄内浜の岩牡蠣漁なども解禁に。走り梅雨ともいわれる梅雨入り前の季節で真夏日も頻発。汗ばむ日も多くなる。
★鮎解禁(1日)
▼世界牛乳/アペリティフの日(1日)▼イタリアワイン/甘露煮/オムレツの日(2日)▼蒸しパン/蒸し豆/蒸し料理/ベビーチーズの日(4日)
一般社団法人Jミルク Japan Dairy Association (J-milk) トップページ
365日毎日アペリティフ|アペリティフ365 2017
イタリア大使館 貿易促進部 | -ICE Tokyo
株式会社 平松食品
オムレツの日:みんなでオムレツをつくって「オムレツの日」を楽しもう♪
日糧製パン株式会社 | 「おいしく、北海道らしく」をテーマに、お客様が笑顔になれる、こだわりのパンづくりで、安心しておいしく召し上がっていただけるパンを販売しています。
マルヤナギ(株式会社マルヤナギ小倉屋)コーポレートサイト
ミツカングループ商品・メニューサイト
Q・B・B |六甲バター株式会社
第2週 漬けて美味しいレシピ
梅の実が黄色くなり田植えもピークの頃。紫陽花や菖蒲の花祭りが各地で行われ、各地の蛍狩りの名所ではイベント開催も多くなる。中元ギフトの早割販促も始まる。
★芒種(5日)★環境の日(5日)★時の記念日(10日)★入梅(11日)
▼梅/らっきょう/ロールケーキ/山形さくらんぼの日(6日)▼緑豆/ミルクキャラメル/無糖茶飲料/無添加ワイン/スムージーの日(10日)▼梅酒の日(11日)
6月6日は梅干の日です
岩下食品株式会社
株式会社モンテール
JA全農山形|おいしい山形米・庄内米、山形特産さくらんぼをお届けします
森永製菓株式会社 - おいしく、たのしく、すこやかに
トップページ | 伊藤園
アサヒビール - その感動を、わかちあう
バナナとパイナップルはドール | Dole
チョーヤ梅酒株式会社
第3週 初夏の夕暮れに乾杯!
口蹄疫や震災の影響もあって国産和牛の子牛の繁殖農家が減少。供給量の減少で子牛の相場が高騰し、肥育農家の経営も厳しく、国産牛肉の値上がりが顕著に。
★父の日(18日)
▼インドカリーの日(12日)▼生姜の日(15日)▼和菓子/麦とろの日(16日)▼ホタテ/おにぎり/さくらんぼ/モンブランの日(18日)
新宿中村屋
味ひとすじ 永谷園
全国和菓子協会
6月16日は麦とろの日 || 株式会社はくばく
青森県漁業協同組合連合会
青森県ほたて流通振興協会
日本おにぎり協会
寒河江市公式ホームページ:寒河江市公式サイト
神戸のモンブラン、チーズケーキ、ロールケーキ…色々なケーキ、スイーツのおいしいお店|モンブランKOBE
第4週 冷やしてごはん
前線の影響で本格的な梅雨模様となり、ゲリラ豪雨も発生する季節に。1年で最も日が長い夏至の週で日々暑さが増していく季節。露地物の野菜や涼味食材のシーズンに。
★夏至(21日)
▼ペパーミントの日(20日)▼スナックの日(21日)▼かに/DHAの日(22日)
ハッとしてホッとする北見-北見観光協会ホームページ-
かに道楽 | かに道楽グループのホームページ。全国にあるかに道楽グループの店舗情報や詳しいメニュー紹介を掲載。通販サイトではかに道楽オリジナル商品も購入できます。
マルハニチロ株式会社
DHA・EPA協議会
第5週 ヘルシーは美味しい
夏のボーナスが支給され夏のバーゲンセールも週末からスタート。笹の七夕飾りも飾られ、30日は1年の半分の夏越の祓い。2日は半夏生で季節の暦は夏へと移る。
★夏越の祓(30日)★半夏生(2日)
▼ちらし寿司の日(27日)▼パフェの日(28日)▼佃煮の日(29日)▼壱岐焼酎/じゅんさいの日(1日)▼うどん/蛸の日(2日)
あじかん
全国調理食品工業協同組合ホームページ – 全国調理食品工業協同組合
壱岐焼酎委員会ホームページ
じゅんさいJAPAN
本場さぬきうどん協同組合